Groenteslierten met tomaten-linzensaus

Groenteslierten met tomaten-linzensaus

Groentenslierten met tomaten-linzensaus Terug Ingredienten 4 personen 2 courgettes 2 wortelen 2 uien 2 tenen knoflook 1 el kurkuma 1 tl paprikapoeder 1,5 el oregano 800 g tomatenblokjes 280 g tomatenpuree 400 g linzen Olijfolie Geraspte kaas (optioneel)  ...
Quiche met pompoen

Quiche met pompoen

Quiche met pompoen Terug Ingredienten 4 personen 400 gram pompoen (in blokjes of schijfjes) 100 gram spinazie 150 gram geraspte wortelen 1 rode ui (in halve maantjes) 200 gram fetakaas 4 eieren 200 ml light room 1 rol bladerdeeg of kruimeldeeg oregano tijm peper zout...
Quinoa met paddenstoelen en feta

Quinoa met paddenstoelen en feta

Quinoa met cashewnoten, champignons en feta Terug Ingredienten 4 personen 500 gram champignons 500 gram oesterzwammen 500 gram paddenstoelenmengeling 250 gram quinoa 4 teentjes knoflook 8 lente-uitjes 8 el sojasaus 100 gram cashewnoten 200 gram feta peper en zout...
Pasta met butternutsaus en halloumi

Pasta met butternutsaus en halloumi

Pasta met butternutsaus en halloumi Terug Ingredienten4 personen 1 kleine butternut 2 el olijfolie 2 teentjes knoflook 1 ui  Rozemarijn Peper zout  250 ml sojaroom  400 gram volkorenpasta  350 gram halloumi geraspte parmezaan   Bereiding   Snijd de pompoen...
Bloemkool tikka masala

Bloemkool tikka masala

Bloemkool tikka masala Terug Ingredienten4 personen olijfolie 120 gram zilvervliesrijst stukje gember (+/- 4cm) 4 teentjes look 2 uien 4 wortelen 1 bloemkool 200g groene boontjes 150 gram kikkererwten 250 ml magere Griekse yoghurt 1 kg tomatenblokjes citroensap...
Gevulde pastaschelpen met spinazie en walnoten

Gevulde pastaschelpen met spinazie en walnoten

Gevulde pastaschelpen met spinazie en walnoten Terug Ingredienten2 personen 150 gram (volkoren) pastaschelpen 1 ui 2 teentjes knoflook 200 gram spinazie 1 ei 100 gram ricotta 100 gram gehakte walnoten 500 ml passata parmezaanse kaas olijfolie peper en zout  ...